0633 品牌故事-《奔腾年代——向南向北》


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    欢乐过后,张晨说好了,谢谢大家帮忙,忙了一个晚上,接下来我们一起去龙翔桥宵夜。

    小昭和那些女孩子,还有厂里过来帮忙的人说,你们也一起去,那些女孩,听说要去龙翔桥吃海鲜,都兴奋了起来。

    谭总听说是吃海鲜,就说,我们从海南来,还要到这里吃海鲜?

    “不一样的,这里是东海海鲜,从沈家门和温州过来的。”

    瞿天琳对杭城和广东、海南一带的海鲜都很了解,她和谭总他们解释:

    “舟山的带鱼肉质很嫩,是可以清蒸的,广东和海南的带鱼肉太粗糙,背上还有一粒粒的小骨头,也不知道是什么东西,还有螃蟹也不一样,海南是红花蟹、肉蟹,这里是梭子蟹,这是东海独有的,还有东海独有的大黄鱼。”

    张晨也想起来以前他们经常去的温州一带,和他们说:

    “温州平阳的南麂岛,是我国贝壳类海洋生物最丰富的地方,我们自己去市场里看,保证有很多贝类,是你们见都没见过的,更别说吃。”

    “好好,那我们就去尝尝。”听瞿天琳和张晨这么一说,老谭和老谢也来了兴趣。

    龙翔桥离这里不远,有一个海鲜批发市场,每天晚上,运送海鲜的货车可以进城,从宁波和温州一带过来的车子,就源源不断地运送来各种海鲜,海鲜批发市场的四周,就自然生成了很多的大排档,到这里来的食客,都是为了能尝到最新鲜的海鲜。

    这么多人,要五六张桌才能够坐下,他们就挑了一家新扩建不久,店名叫“二盅”的,最大的一家大排档坐了下来,坐下来后,就把门口几个塑料盆里的海鲜都点光了,老谭和孟平还觉得不过瘾,他们两个,又去对面市场里找张晨说的,你们见都没见过的贝类。

    谢总坐在那里,他问瞿天琳,这家店怎么取了这么怪的一个名字?

    瞿天琳一愣,这店她倒是经常来,但从没想过这个问题,她和服务员说,把你们倪老板叫过来。

    不一会,服务员领着一位三十多岁的男人过来,他就是“二盅”的倪老板,倪老板是认识瞿天琳的,看到她就笑呵呵的,瞿天琳指了指谢总,和倪老板说,倪老板,我这位海南来的大哥,想知道你这店,为什么要叫这个名字。

    “你不知道?”倪老板问。

    “我也是真不知道呀。”瞿天琳说。

    倪老板就和他们,说起了这店名的由来,李勇和陈启航听着,都笑了起来,这又是一个品牌故事。

    倪老板是龙翔桥的“坐地户”,也就是这里的人,长生路念的小学,在东坡路上开过理发店,后来是看这菜场的周围人多,就在自家这房子里,开起了排档,他的排挡,最开始卖的是盒饭和面条,后来么看看人家的海鲜排挡,生意不错,他占个地利,也开起来。

    生意越做越好。

    至于这店名“二盅”,倪老板呵呵一笑,他说,这也是我的绰号,从小被人叫到大。

    老底子东坡路上,有个开茶馆的老太太,喜欢给附近的伢儿起绰号,取来取去,都带个茶盅的“盅”字,从十一盅开始,十二盅、十三盅、十四盅……

    倪老板的绰号就是“十二盅”,后来大家叫烦了,把“十”字省掉,就叫“二盅”。

    我倪杏根的大名,现在倒没有几个人知道了。


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